岗位职责：
1. 负责酒馆后厨出品，需有猛火灶炒锅经验，严格依SOP标准操作，保障菜品质量。
2. 协同团队做好菜品准备与烹饪工作，确保出品及时送达，满足顾客用餐需求。
3. 负责后厨区域清洁卫生，保证工作环境整洁，符合食品安全及卫生标准。
4. 协助后厨主管开展日常管理，涵盖食材盘点、库存管理及设备维护等。
5. 参与新菜品及饮品研发试制，提出改进建议，提升出品质量与顾客体验。

任职要求：
1. 具备优秀的团队合作精神，能与其他部门人员高效沟通、协同作业。
2. 拥有较强的工作责任心，可按时完成上级交办任务，保证工作效率。
3. 具备良好的工作态度，能适应高强度工作环境，保持积极工作状态。
4. 有餐饮行业经验者优先，熟悉酒馆菜品及饮品制作流程者更佳。
5. 具备一定管理能力，能协助后厨主管进行日常管理工作。

工作时间：16:00-2:00

我们提供：福利待遇优厚，助你充分休息调整；包两顿营养员工餐；提供有竞争力薪资，多劳多得；免费培训，节日福利。

工作地址

开封市龙亭区龙亭东路22号

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